Landwirtschaft neu gedacht

Unsere kleine Bio-Modell-Landwirtschaft möchte Akzente setzen! Jede und jeder sollte inzwischen begriffen haben, dass mit unserer Landwirtschaft in der aktuellen Form so einiges im Argen liegt! Gewässerbelastung, Artensterben und ausgeräumte Landschaften sind nur einige der allgegenwärtigen Attribute, mit denen die heutige Landwirtschaft in Verbindung gebracht wird. Leider ist auch vieles dran an diesen Einschätzungen! Hinzu kommen weitere Aspekte, welche die Landwirtschaft als Mitverursacherin der Klimakrise oder für die zunehmende Degradation der Böden verantwortlich machen.

Auf der anderen Seite ist es gerade die Landwirtschaft, die ganz besonders unter den Auswirkungen der Klimakrise zu leiden hat; drei Dürrejahre in Folge haben die Böden ausgezehrt und die Erträge rapide zurück gehen lassen. Viele Betriebe waren gezwungen ihren Tierbestand zu reduzieren oder sogar ganz abzuschaffen und damit ihre Existenzgrundlage oft nach Generationen aufzugeben. Häufigere Starkregen, Überschwemmungen und Hagel verstärken die missliche Lage vieler Landwirtschaftsbetriebe.

Anstelle immer weiterer Schuldzuweisungen gegen die heutige Landwirtschaft und deren Trotzreaktionen wäre es doch wesentlich solidarischer und zielführender, wenn alle gemeinsam mithelfen würden, die Landwirtschaft neu zu denken! Ein sehr wirksamer Hebel ist unser aller Konsum- und Einkaufsverhalten: wer von der Landwirtschaft mehr Umwelt- und Ökosystemleistungen fordert, sollte dies auch beim eigenen Einkauf über faire Einkaufspreise honorieren. Ein weiterer sehr viel versprechender Ansatz des Neudenkens ist die Umstellung auf „Regenerative Landwirtschaft“, welche sowohl für Bio-Betriebe als auch für Konventionelle geeignet ist.

„Landwirtschaft ist regenerativ, wenn Böden, Wasserkreisläufe, Vegetation und Produktivität kontinuierlich besser werden, statt nur gleich zu bleiben oder langsam zu verschlechtern.“ (Dr. Christine Jones)

Bei konsequenter Umsetzung der regenerativen Methoden können mineralische Dünger und chemische Pflanzenschutzmittel stark reduziert bzw. vollständig ersetzt werden. Gründüngung, Untersaaten, weite, vielfältige Fruchtfolgen und die Leistung der Photosynthese rücken verstärkt in den Vordergrund! Über Photosynthese gewonnene Energie trägt zur Ernährung der Bodenmikroorganismen bei, welche Huminstoffe, Enzyme und sonstige Pflanzennährstoffe in der Rhizosphäre zur Verfügung stellen. Das führt zu einer ausgewogenen Pflanzenernährung und zum Aufbau von Dauerhumus! Zusätzliche gesamtsystemische Maßnahmen, wie z.B. die Etablierung von Agroforstsystemen, Keyline-Design oder holistisches Weidemanagement können die positiven Wirkmechanismen auf Boden, Wasser, Pflanze und Artenvielfalt steigern helfen.